Siamo Aurelio, Giuseppe e Carmelo e viviamo a San Giuliano di Puglia, dove nel Settembre 2018 abbiamo deciso di unire le nostre passioni per creare un progetto unico nel nostro territorio, il Birrificio artigianale “Le Tre Torri“. La storia del Birrificio è caratterizzata da una profonda amicizia e dalla voglia di valorizzare la nostra terra, San Giuliano di Puglia ed il Molise.

Il laboratorio di produzione, poggia le sue radici nel centro storico di San Giuliano, e punta su ingredienti di alta qualità come malti e luppoli selezionati. Il birrificio non solo produce birra, di cui offre una selezione di sei tipologie, ognuna con caratteristiche distintive che riflettono la nostra identità e filosofia, ma si propone anche come punto di riferimento per la cultura della birra artigianale nel nostro territorio.
Le nostre birre si possono assaggiare a Il Vico, il piccolo punto degustazione che abbiamo aperto a San Giuliano di Puglia.